2 2204 7529 - 2 2223 5438 - 2 2225 3798

Casino

El contenido del almuerzo es:

  • Salad bar servido2-3 variedades (1° a 4° aliñadas)
  • Plato de fondo (2 alternativas)
  • Postre (2-3 alternativas)
  • Jugo y pan.

Las inasistencias de los alumnos que han cancelado su almuerzo deben ser comunicadas al casino antes de las 10:00hr, para su posterior abono.

Además se dispone de un plato vegetariano, dietas sin residuo, livianas con previo aviso antes de las 10:00hr.
Seguimiento nutricional y dietas hipocalóricas para alumnos que lo requieran, con prescripción médica.

Estamos a su disposición, Consultas o sugerencia realizarlas al fono (02)22696274

Flor Contreras Ballesteros
Nutricionista encargada

Colegio Universitario el Salvador.

Servicios de casino

                          MINUTA NOVIEMBRE 2017

LUNES

MARTES 

MIÉRCOLES 

JUEVES  02

VIERNES   03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Feriado

 

 

 

 

*Salad-bar servido

*Juliana de vacuno con fetuccini

*Zapallitos al gratín

*Mousse

*Plátano con chocolate

*Salad-bar servido

*Churrasco al jugo con puré

*Cazuela de ave

*Jalea parmentier

*Macedonia

LUNES  06

MARTES  07

MIÉRCOLES  08

JUEVES  09

VIERNES   10

*Salad-bar servido

*Pastelera con huevo duro

*Salsa de carne con pastas tres sabores

*Bavarois

*Fruta

*Salad-bar servido

*Lomito al horno con papas fritas y cebolla caramelizada

*Quínoa guisada con camarones

*Huesillos con mote

*Espuma de durazno

*Salad-bar servido

*Lentejas a la parmesana

*Bolitas de carne en salsa barbecue y arroz arvejado

*Yogurt con zucaritas

*Ensalada de fruta

*Salad-bar servido

*Carne mongoliana con papas al horno

*Palta reina con ensalada surtida

*Flan con caramelo

*Fruta

*Salad-bar servido

*Pollo asado con corbatitas

*Chuleta grillé con choclo a la crema y papas naturales

*Plátano con chocolate

*Fruta al jugo

LUNES   13

MARTES  14

MIÉRCOLES  15

JUEVES  16

VIERNES   17

*Salad-bar servido

*Tomaticán con arroz perla

*Tortilla de atún con tomate palta

*Yogurt con fruta

*Alfajor

*Salad-bar servido

*Mechada con tallarines

*Omelette de champiñones

*Suspiro limeño

*Fruta

*Salad-bar servido

*Salchichas de ave al horno con huevo y arroz

*Torta de panqueques

*Postre de leche

*Macedonia

*Salad-bar servido

*Ensalada César y empanada de pino

*Bife de pulpa con guiso de acelgas

*Jalea con merengue

*Compota de fruta

*Salad-bar servido

*Pescado frito con arroz c/s primavera

*Carbonada de verduras con carne picada

*Helado

*Leche asada

LUNES   20

MARTES   21

MIÉRCOLES  22

JUEVES  23

VIERNES   24

*Salad-bar servido

*Estofado de vacuno

*Espirales Alfredo

*Mousse

*Fruta al jugo

*Salad-bar servido

*Pollo escabechado con arroz

*Tortilla de brócoli, palmito y tomate

*Ilusión de yogurt

*Compota

*Salad-bar servido

*Porotos a la chilena

*Croquetas de atún con puré

*Jalea con merengue

*Fruta

*Salad-bar servido

*Brochetas mixtas con arroz chilote

*Chuleta a la mostaza con ensaladas

*Flan de chocolate

*Fruta

*Salad-bar servido

*Charquicán con huevo frito

*Ravioles en salsa

*Arroz con leche

*Fruta

LUNES   27

MARTES   28

MIÉRCOLES  29

JUEVES  30

VIERNES 

*Salad-bar servido

*Salsa boloñesa con pastas al orégano

*Crocante de ave con papas lionesas

*Maicena en leche

*Fruta

*Salad-bar servido

*Pavo asado con papas al gratín

*Crepes de verduras

*Cuchuflí con manjar

*Compota de ciruela

*Salad-bar servido

*Escalopa con ensalada de garbanzos

*Hamburguesa casera con arroz árabe

*Jalea parmentier

*Fruta

*Salad-bar servido

*Pizza napolitana

*Canelones a la espinaca

*Pastel de manzana

*Fruta al jugo

 

 

 

 

 

 

 

Nota:  Las inasistencias avisar antes de las 10:00 horas al fono (22)2696274

           Valor del mes 21 x $2.980  = $62.580.

Flor Contreras Ballesteros

Nutricionista U. de Chile

Minuta del Casino para noviembre